Settemila famiglie di produttori in sei regioni del Perù. Tutta la filiera, dalla raccolta delle cabosse mature alla fermentazione, garantisce il rispetto etico, sostenibile e ambientale. Gli aromi complessi delle fave della coop NorAndino riportano a crema di latte e frutta fresca: si delinea un profilo acidulo che lascia in bocca un ricordo persistente.
TABELLA NUTRIZIONALE
medi per 100g | |
2328 Kj / 561 Kcal | |
40 g | |
14 g | |
35 g | |
28 g | |
11 g | |
0,03 g |
CARATTERISTICHE
PESO | 50 g |
Cacao minimo 72%. Massa di cacao Perù 72%, zucchero di canna. | |
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi) | |
Senza Glutine. Senza latte. | |
18 mesi dalla produzione. |
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